מדוע הסתיימו סיוטי המטבח? הסבר על ביטול ההצגה

• גורדון רמזי יצר את Kitchen Nightmares, ואז הוא איבד את רצונו לצלם את הסדרה.
• בסופו של דבר, השף רמזי הידוע לשמצה החליט לחזור לפעולה לוהטת יותר.
• בתחילה הוא הפסיק לצלם כי נמאס לו להתמודד עם בעלי עסקים לא הגיוניים. גם לקבל הרעלת מזון מדי שבוע לא היה כיף.

תוכנית הריאליטי של גורדון רמזי סיוטי מטבח היה פופולרי מאוד כשהופיע לראשונה ב-2007 , אז זה בא בהפתעה כשזה לא חודש מיד לעונה 8. השף הסלבריטאי הבריטי זכה להכרה רבה על גישתו האינטנסיבית לבישול ותשוקה ללא תחרות למלאכתו. הגישה הלוהטת של גורדון במטבח הביאה למסך רמת בידור שאין להכחישה, שכן הוא השתמש במומחיותו כדי לעזור לבעלי מסעדות לשמור על המפעלים שלהם פתוחים.

בעוד לגורדון יש שפע של הופעות מצליחות, סיוטי מטבח הציגו מסעדות שנזקקו לשינוי מבחינת התפריטים, השירותים והצוות שלהן. במקום להתמקד בטכניקות בישול או מרכיבים ספציפיים, השף עטור הפרסים השתמש בכל הידע העסקי שלו כדי לעזור למסעדות להרוויח. אמנם זו הייתה מטרה נעלה, וגורדון הצליח לפעמים (לפי Imdb , סיוטי מטבח יש 80 אחוזי כישלון , כל כך הרבה מסעדות לא נשארות פתוחות), בסופו של דבר נמאס לו לצלם את הסדרה... לפחות, לזמן מה.

20 תוכניות הריאליטי הטובות ביותר כרגע

טלוויזיה ריאליטי פופולרית יותר מאי פעם. עם כל כך הרבה לבחירה, הנה כמה מתוכניות הריאליטי הטובות ביותר לסטרימינג או לצפייה ברגע זה.

גורדון רמזי Axed Kitchen Nightmares

גורדון רמזי הפסיק ליהנות מהסדרה

גורדון הוציא את התקע סיוטי מטבח , לשים את ההצגה על גוש החיתוך. בדרך כלל, רשתות הטלוויזיה מכתיבות אם התוכניות יחודשו על סמך רייטינג. עם זאת, במקרה זה, זה היה תלוי לחלוטין בשף, והיו לו את הסיבות שלו. גורדון הגיע לנקודת הרתיחה שלו לאחר חוויה ב-a סיוטי מטבח מִסעָדָה גרם לו לרצות להתרחק מהסדרה. לפי Entertainment Weekly גורדון אמר:

ביטלתי את התוכנית שלי בפוקס, סיוטי מטבח . התעוררתי באמצע דרום צרפת אחרי שצילמתי שבוע עם בחור בריטי שלא הייתי סומך עליו שינהל את האמבטיה שלי, שלא לדבר על המסעדה שלי. מכיוון שהוא ניהל אתר סקי, הוא הרגיש שהוא יכול לנצל את כל הלקוחות האלה כי אין איפה לאכול. הוא עשה לי חרא על שאמרתי לו את האמת וחשבתי, 'סיימתי'.

ההתנהלות עם מישהו שלא הקשיב השפיעה על החלטתו לבטל את ההופעה. הם צילמו במשך שבוע, שלאחריו השף זכה לגילוי ההופעות שלו. ללא גורדון, התוכנית לא צפויה להדהד, אז מה שהוא אומר הולך. גורדון הוא ראש חם כריזמטי ואנשים מתכוונים לראות את ההתמוטטות שלו. עם זאת, יש לו צד רך יותר.

גורדון מרגיש עם אנשים בצרות ורוצה באמת ובתמים לעזור להם. הוא היה מאוד רחום בתוכנית, במיוחד כאשר בתים עלולים ללכת לאיבוד וילדים עלולים להיפגע. הצדדים השונים באישיותו הם מרכיב הקסם של ההצגה.

תחיית סיוטי המטבח הייתה מרתקת

ל- Kitchen Nightmares עונה 8 הייתה הדרמה הרגילה

סיוטי מטבח חזר ב-25 בספטמבר 2023, אחרי כמעט עשור מחוץ לאוויר. כשהשף האכזרי החליט לסגור את הדלת לתוכנית הפופולרית, הוא לקח הפסקה של שלוש שנים וחזר עם עוד מופע להיט, 24 שעות לגיהנום ובחזרה . עונה 8 כללה שלל פרקים מרגשים. הם מפורטים להלן:

בזמנו, מבטל סיוטי מטבח הרגיש כמו הדבר הנכון לעשות, אבל החזרה שלו ב-2023 הייתה מבורכת. בניגוד לתוכניות הריאליטי האחרות של גורדון, היא לא מתמקדת באלמנט התחרות, אז זה שינוי קצב נהדר. סיוטי מטבח מתחמק מהעולם המושחת של תחרות הריאליטי לטובת סביבה מאתגרת אחרת - עסקי המסעדנות. באמריקה, 30 אחוז מהמסעדות נכשלות, לפי ההוראות איגוד המסעדות הלאומי .

האתגרים בהפיכת מסעדה למוצלחת הם אמיתיים בין אם צוות צילום עוקב אחר האקשן ובין אם לא - זו הסיבה שהסדרה מסיטה. גורדון מפרק את בעלי המזלות מבחינה פסיכולוגית כדי לבנות אותם מחדש כמפעילי עסקים חכמים ומסורים יותר. סגנון ה-'boot camp' המנוסה והנכון שלו יוזם שינויים מהירים. עם זאת, כפי שהראה שיעור הכישלונות של התוכנית, לפעמים, השינויים האלה לא מספיקים כדי לשנות את גורלה של בית אוכל.

בעלי מסעדות צריכים לנסות לשנות דברים כאשר מה שהם עושים לא עובד. הם צריכים לחקור שווקים מקומיים, לבדוק אילו מסעדות מצליחות וליישם אסטרטגיות חדשות. כמה מסעדנים שמופיעים ב סיוטי מטבח לחכות יותר מדי כדי לקבל עזרה.

לפי מתנגש , לפחות שלושה מפעלים הופיעו ב סיוטי מטבח עונה 8 עדיין פתוחה. הם: Bel Aire, In The Drink and Bask 46. אמנם כיף לראות את גורדון מנסה לשבור את ההרגלים העסקיים הרעים של הבעלים, אבל כמה דברים, חוסר שכל ישר וחוסר יכולת להסתובב, יכולים להיות מושרשים.

גורדון רמזי קיבל הרעלת מזון יותר מפעם אחת

אכילת סיוטי מטבח אוכל היה מסוכן

בעלי מסעדות שפנו לחוסר יכולת ממגוון סיבות, מדיכאון ועד צרות כסף ומעבר לכך, היו גורם אחד בהחלטתו של גורדון להיחלץ מהסדרה לזמן מה. סוגיה נוספת הייתה העובדה שדגימת ה'מעדנים' של המזללה מזיקה לבריאותו. תוך כדי צילומי התוכנית, לפי גורדון ב-X , הוא נאלץ להתמודד עם הרעלת מזון, הפרעות עיכול ועוד. הוא אכל כמה דברים מגעילים ושילם את המחיר. בתוכניות כמו מטבח הגיהינום , שבו לטבחים יש מוטיבציה לרצות אותו, והמרכיבים טריים, הסיכון לזיהום נמוך בהרבה.

סיוטי מטבח עונה 9 לא קיבלה אור ירוק רשמי. עם זאת, תמיד יש סיכוי שהסדרה תחזור לפרק נוסף. איכות הכוכבים של גורדון מניעה את האקשן על המסך, ואם הוא מוכן לצלם את התוכנית שוב, יהיו צופים. גורדון בנה אימפריה המבוססת על מוסר העבודה שלו, דיבור פשוט (כולל ניבולי פה) ושנים של ניסיון בתעשיית המסעדות.

מקורות: סיוטי מטבח /YouTube, Entertainment Weekly , איגוד המסעדות הלאומי , מתנגש , גורדון רמזי/X

סיוטי מטבח

ללהק

גורדון רמזי